| Titre : | La prévention d'Alzheimer au menu (2015) |
| Auteurs : | Marie-Noëlle Delaby, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (823, 09/2015) |
| Article : | p.70-73 |
| Note générale : | Bibliographie, webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | maladie d'Alzheimer / régime alimentaire |
| Résumé : | Compte rendu sur la mise au point d'un régime alimentaire prévenant la maladie d'Alzheimer : les résultats d'une étude menée aux Etats-Unis ; les effets de ce régime appelé Mind (Mediterranean-Dash Intervention of Neurodegenerative Delay) ; les aliments recommandés et interdits ; les quantités. Encadrés : les conséquences de la maladie sur le comportement alimentaire ; la consommation de vin rouge et de café. |
| Genre : | Article de périodique |
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