A vos marques, prêts ? Surgelez !
de Béatrice Méhats-Démazure In Linéaires (Rennes), 316 (09/2015), p.192-200 Dossier consacré aux surgelés. Evolution des ventes de surgelés selon les marques, selon les circuits de distribution. Les magasins de surgelés britanniques Cook : implantation des magasins en franchise, agencement, assortiment des produits, recettes, épicerie. Les nouvelles marques du rayon surgelés, Entremont, Labeyrie, Fauchon : stratégies marketing, gammes de produits proposés. |
Méhats-Démazure Béatrice.
« A vos marques, prêts ? Surgelez ! »
in Linéaires (Rennes), 316 (09/2015), p.192-200.
Titre : | A vos marques, prêts ? Surgelez ! (2015) |
Auteurs : | Béatrice Méhats-Démazure, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Linéaires (Rennes) (316, 09/2015) |
Article : | p.192-200 |
Note générale : | Statistiques. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | aliment surgelé |
Mots-clés: | marché sectoriel |
Résumé : | Dossier consacré aux surgelés. Evolution des ventes de surgelés selon les marques, selon les circuits de distribution. Les magasins de surgelés britanniques Cook : implantation des magasins en franchise, agencement, assortiment des produits, recettes, épicerie. Les nouvelles marques du rayon surgelés, Entremont, Labeyrie, Fauchon : stratégies marketing, gammes de produits proposés. |
Genre : | Article de périodique |