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Pour s'infomer et ne pas se faire manipuler. Se poser les bonnes questions : Peut-on échapper aux tentations du "tout sucré" ? Comment les marques nous rendent dépendants ? Quelles sont les ficelles du marketing jeune ? Comment repérer une info[...]![]()
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Aurélia Giaconia, Auteur ; Valérie Guipert, Auteur | CRAP |Education au développement durable pour des élèves de baccalauréat professionnel tertiaire issus de quartiers populaires, dans le cadre de projets pluridisciplinaires : sensibilisation sur la consommation et ses impacts ; développement d'actions[...]![]()
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Présentation d'une étude publiée en 2017 sur les consommations alimentaires des Français : l'influence du niveau de diplôme sur le choix des aliments, de leur mode de production, des lieux d'achat et sur le surpoids.![]()
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Nabil Wakim, Auteur ; Catherine Rollot, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux autoconsommateurs d'électricité en France en 2018. Présentation des installations de panneaux photovoltaïques par des particuliers qui consomment l'électricité produite sur place et ne revendent que le surplus ; la volonté d[...]![]()
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Analyse de la baisse des ventes de produits de beauté en grandes surfaces, en France, selon le sondage réalisé en 2018 par Disko, agence de communication numérique : causes de ce phénomène lié aux polémiques sur les compositions des produits et [...]![]()
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Point sur la production, la consommation et l'utilisation des céréales dans le monde, et plus particulièrement de la place de la Russie et de l'Ukraine dans le marché du blé par rapport aux autres pays.![]()
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Planète énergies 2019Animation vidéo sur l'autoconsommation dans le domaine de l'énergie : définition, les énergies produites, l'autoconsommation virtuelle (exemple avec l'électricité produite par des panneaux solaires), ses avantages.![]()
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Sophie Dubuisson-Quellier, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Etude, en 2009, des processus de choix et des modes d'engagement des consommateurs, qui montre les rouages de la fabrique sociale et politique du consommateur : rappel et limites des théories de la consommation ; analyse du rôle des équipements [...]![]()
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Analyse de la consommation d'alcool dans le monde, notamment à travers des graphiques : cartes de la de la consommation totale d'alcool par pays ; les types d'alcool consommés ; la répartition des types d'alcool dans le monde. Données chiffrées [...]![]()
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Analyse du processus historique ayant conduit les sociétés contemporaines à l'hyperconsommation : la définition de la notion ; les conditions favorables à la démocratisation de la consommation à partir des années 1920 ; le rôle croissant du mark[...]![]()
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Claude Demma, Auteur | Alternatives Economiques |Présentation de statistiques commentées concernant la consommation et son impact sur la conjoncture économique : évolution du PIB et de ses principales composantes de 2012 à 2019 ; indices de climat des affaires et de confiance des ménages de 20[...]![]()
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Sophie Dubuisson-Quellier, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Analyse de l'impact économique des consommateurs citoyens, à travers l'étude historique des objectifs, des méthodes et des difficultés des mouvements de consommateurs engagés depuis la fin du 18e siècle. Analyse de l'influence des démarches crit[...]![]()
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Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point sur la consommation pendant l'été 2020 en France : évolution des ventes, suite au confinement dû à la pandémie de Covid-19, selon les différents secteurs (équipement, services, loisirs, beauté, alimentation, restauration), selon les circui[...]![]()
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Le point sur les notions de consommation et d'épargne : définitions ; les interactions selon la loi de Say (ou "loi des débouchés"), l'analyse keynésienne et l'analyse du cycle de vie de Franco Modigliani. Prolongements : le pouvoir d'achat et l[...]![]()
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Etude historique du passage d'une consommation restreinte à une consommation élargie en Europe et en Orient vers le 17e siècle, lié à l'essor des échanges commerciaux et des villes, et à une révolution industrieuse : étude comparée des modes de [...]