Le brie de Meaux
de Céline Dufourd In Linéaires (Rennes), 314 (06/2015), p.91 Fiche produit sur le brie de Meaux : historique du fromage et région d'origine, fabrication, commercialisation, conseils à la vente, recette. |
Dufourd Céline.
« Le brie de Meaux »
in Linéaires (Rennes), 314 (06/2015), p.91.
Titre : | Le brie de Meaux (2015) |
Auteurs : | Céline Dufourd, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Linéaires (Rennes) (314, 06/2015) |
Article : | p.91 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | fromage |
Mots-clés: | marché sectoriel |
Résumé : | Fiche produit sur le brie de Meaux : historique du fromage et région d'origine, fabrication, commercialisation, conseils à la vente, recette. |
Genre : | Article de périodique |