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Le sucre courant poursuit sa dévalorisation
de Patricia Bachelier In Linéaires (Rennes), 309 (01/2015), p.70-74 Dossier consacré au marché des produits sucrants : sucres, sucres nutritionnels. Les ventes de sucre selon les différents segments du secteur, les formats, les marques et les MDD. Les tendances et les promotions. Point sur les sucres nutritionnels comme les édulcorants, les sucres allégés, et la stévia : les ventes selon les marques ; les stratégies marketing autour de la stévia. |
Bachelier Patricia.
« Le sucre courant poursuit sa dévalorisation »
in Linéaires (Rennes), 309 (01/2015), p.70-74.
Titre : | Le sucre courant poursuit sa dévalorisation (2015) |
Auteurs : | Patricia Bachelier, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Linéaires (Rennes) (309, 01/2015) |
Article : | p.70-74 |
Note générale : | Statistiques. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | édulcorant de synthèse / marchandisage / sucre |
Mots-clés: | marché sectoriel |
Résumé : | Dossier consacré au marché des produits sucrants : sucres, sucres nutritionnels. Les ventes de sucre selon les différents segments du secteur, les formats, les marques et les MDD. Les tendances et les promotions. Point sur les sucres nutritionnels comme les édulcorants, les sucres allégés, et la stévia : les ventes selon les marques ; les stratégies marketing autour de la stévia. |
Genre : | Article de périodique |