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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Sélection d'images commentées, prises par des scientifiques en 2009 : cristal de bore, bec du toucan régulateur de température, repousse des neurones contre l'épilepsie, cerveau fossilisé de poisson, micro-pince, simulation de la formation des p[...]
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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Choix, en 2011, d'images scientifiques et de leurs caractéristiques : nouvelle carte de la Lune ; mandelbox fractale cubique ; nouvelle espèce de poisson des profondeurs ; record d'énergie au LHC et traces de particules ; régénération osseuse d'[...]
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Sylvie Dessert, Auteur ; Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Schémas des différents organes du système gustatif et du système olfactif mis en jeu dans la perception du goût. Anatomie de la langue et des papilles chez l'homme.
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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Rappel des principales étapes de la création, en 2010, d'une bactérie ayant un génome synthétisé in vitro. En conclusion : les principales voies de recherche de la biologie de synthèse.
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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Rappel des recherches et des différentes étapes concernant la mise au point d'ici 2015, d'un vaccin contre le paludisme. Encadrés : schéma de l'action des vaccins sur le parasite Plasmodium ; le problème du financement.
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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Présentation, en 2011, de l'apport du bilinguisme. Des travaux montrent que le bilinguisme favorise le développement intellectuel des jeunes enfants. Cet avantage cognitif semble aussi retarder le déclenchement de la maladie d'Alzheimer chez les[...]
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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Retour, en 2010, sur la conférence d'Asilomar en 1975, où les biologistes débattent et discutent des risques potentiels du génie génétique. Les applications médicales du génie génétique. Encadré : schéma de fabrication d'insuline humaine par des[...]
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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Questions réponses, en 2010, à propos de la perception du goût : types de saveurs détectées par la langue, fonctionnement des récepteurs gustatifs, rôle de l'odorat dans la perception gustative, sensations de pétillant, de mentholée et de piment[...]
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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Point, en 2011, sur la relation entre le manque de sommeil et l'obésité : des études montrent qu'à long terme ce manque de sommeil perturbe la sécrétion d'hormones qui régulent l'appétit. Encadrés : schéma montrant les effets d'une restriction d[...]
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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Rappel, en 2010, de la découverte en 1956, de la bactérie Deinococcus radiodurans, résistante aux radiations. Explication du mécanisme de réparation, comment elle résiste. Encadré : schéma du mécanisme de réparation de l'ADN.
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Cécile Klingler, Directeur de publication ; Sandrine Etien, Auteur ; Marine Cygler, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Dossier, publié en 2011, sur les essais cliniques en médecine réparatrice à partir de cellule souche. Des cellules souches pour soigner le coeur. Réparation des os en associant cellule souche et biomatériaux. Point de vue de Marc Pechanski sur l[...]
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Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Le point, en 2010, sur l'utilisation de la vitamine A et du zinc pour lutter contre la mortalité infantile liée aux maladies infectieuses à travers le monde. Les études et les campagnes de lutte contre la déficience en vitamines et en oligoéléme[...]
