Catalogue en ligne <strong>CDI du Lycée La Mennais</strong>

Titre :	Des mini-émulsions aux microcapsules (2014)
Auteurs :	Daniel Klinger, Auteur ; Nicolas Vogel, Auteur ; Katharina Landfester
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Pour la science (436, 02/2014)
Article :	p.52-60
Note générale :	Bibliographie.
Langues:	Français
Descripteurs :	émulsion / produit chimique
Résumé :	Point en chimie, sur la réalisation de "mini-émulsions" permettant de fabriquer des microcapsules dont les applications sont variées : définition des émulsions ; obtention de leur stabilité ; fabrication de nanosphères, nanocapsules et particules Janus à partir de "mini-émulsions" avec des gouttelettes de faible diamètre ; application en médecine et dans l'industrie. Schémas commentés : action des tensioactifs sur les émulsions instables ; processus du "mûrissement d'Ostwald" ; synthèse de nanoparticules uniformes ; structure d'une nanoparticule ; fonctionnement de nanocapsules photosensibles et thermosensibles ; processus de nanostructuration de surface.
Genre :	Article de périodique