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recette culinaire |
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Présentation, sous forme de bande dessinée, de l'histoire du hamburger : origine, arrivée aux Etats-Unis, développement par les frères Mc Donald, rachat de leur nom et concept par Ray Kroc en 1961 ; domination du burger sur le marché mondial ; i[...]Article : texte imprimé
Présentation des variantes régionales américaines du sandwich hot-dog.Article : texte imprimé
María Torralbo Zea, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Présentation d'une recette traditionnelle espagnole de pain perdu, "las torrijas" et de sa place dans la culture espagnole.Article : texte imprimé
Point sur les recherches effectuées par une équipe de biologistes de l'université de Yale (Etats-Unis), pour savoir si le plat proposé aux convives du 47e dîner du Club des explorateurs en janvier 1951 était vraiment composé de mammouth ou de Me[...]Article : texte imprimé
Conseils pour préparer une confiture maison dans la tradition britannique.Article : texte imprimé
Recette de la pizza de Zanzibar.