| Titre : | Que trouvait-on dans les cuisines des Egyptiens à l'époque pharaonique ? (2013) |
| Auteurs : | Pierre Tallet, Personne interviewée ; Loïc Mangin, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour la science. Dossier (080, 07/2013) |
| Article : | p.20-21 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment / Antiquité égyptienne / Egypte ancienne / préparation des repas |
| Résumé : | Entretien avec l'archéologue Pierre Tallet qui évoque les sources utilisées pour connaître l'alimentation des anciens Egyptiens : iconographie des tombeaux et aliments déposés près des défunts ; point sur la consommation de poisson dans l'Egypte antique ; évolution de l'alimentation ; place de la cuisine dans les relations de l'ancienne Egypte avec ses voisins. |
| Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |
CDI du Lycée La Mennais
Portail d'Information du CDI
Accueil
Adresse
CDI du Lycée La Mennais2,rue Général Dubreton
56800 Ploërmel
0297732500
contact