| Titre : | Petit atlas des plantes cultivées |
| Auteurs : | Lisa Garnier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Larousse, 2004 |
| Collection : | Petite Encyclopédie Larousse |
| ISBN/ISSN : | 2-03-575131-4 |
| Format : | 128 p. : ill. |
| Note générale : |
cartes, photos, bibliographie, adresses utiles |
| Descripteurs : | agriculture / céréale / fruit : denrée / génie génétique / légume / oléagineux / plante aromatique / plante médicinale |
| Résumé : |
La domestication des plantes. Les céréales et plantes féculentes essentielles à notre alimentation. Les plantes féculentes. La diversité des légumes. Les saveurs des fruits. Les multiples usages des plantes. Les OGM et la biotechnologie des plantes. |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 633 GAR | Documentaires | ESPACE DOCUMENTAIRE | 102819 | Disponible |