| Titre : | Pourquoi faut-il augmenter nos apports en fibres ? (2013) |
| Auteurs : | Marie-Noëlle Delaby, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (792, 02/2013) |
| Article : | p.40-41 |
| Note générale : | Bibliographie, lexique, statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | fibre alimentaire / nutrition / santé |
| Résumé : | Enquête sur les bienfaits des fibres sur la santé : les avantages de la consommation des fruits et des légumes, des céréales et des légumes secs, fournisseurs de fibres, qui rassasient, protègent le côlon et peuvent diminuer les risques de maladies chroniques comme le diabète, les maladies cardiaques et les cancers. Témoignage de Serge Hercberg, chercheur. |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
CDI du Lycée La Mennais
Portail d'Information du CDI
Accueil
Adresse
CDI du Lycée La Mennais2,rue Général Dubreton
56800 Ploërmel
0297732500
contact