| Titre : | Faut-il encore manger de la viande ? (2012) |
| Auteurs : | Thomas Lepeltier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (243, 12/2012) |
| Article : | p.26-31 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | morale / régime alimentaire / viande de boucherie |
| Résumé : | Analyse en 2012, des problèmes éthiques posés par les conditions de l'élevage animal pour la production de viande : les souffrances endurées par les animaux d'élevage ; l'absence de justification déterminante à l'industrie de la viande ; les limites de l'élevage traditionnel ; les arguments avancés par les végétariens opposés au spécisme. |
| Genre : | Article de périodique |
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