| Titre : | L'obésité tue plus que la faim dans le monde (2011) |
| Auteurs : | Jean-François Dortier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (232, 12/2011) |
| Article : | p.10 |
| Note générale : | Webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | maladie de la nutrition / santé publique |
| Résumé : | Présentation d'un rapport publié par la Croix-Rouge, en 2011, sur les catastrophes liées à l'alimentation dans le monde : les places respectives de la malnutrition ou de la faim, et de l'obésité dans la population mondiale ; l'importance de la mortalité liée à l'obésité. |
| Genre : | Article de périodique |
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