| Titre : | Le grand gâchis alimentaire (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (248, 05/2010) |
| Article : | p.28-31 |
| Note générale : | Webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment |
| Mots-clés: | région du monde |
| Résumé : | Comment, en 2010, des rapports internationaux révèlent le gaspillage alimentaire tant dans les pays riches que dans les pays pauvres où sévit la famine. Les causes des pertes dans les pays pauvres et du gaspillage dans les pays riches. Encadrés : les surplus donnés à la Banque alimentaire. La date limite de consommation. |
| Genre : | Article de périodique |
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