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Le point sur la question de savoir si l’agriculture biologique peut garantir la sécurité alimentaire dans le monde : les études ayant évalué la viabilité de modèles dans lesquels l’agriculture bio dominerait ; les rendements de l’agriculture bio[...]
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Le point sur les stimulateurs de défense de plantes (SDP) : l'exemple d'un essai mené sur le riz en Italie ; le principe des SDP ; les enjeux du biocontrôle ; les stratégies de défense naturelle des plantes ; la prudence sur leur efficacité ; la[...]
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Enquête sur les recherches menées sur le vignoble charentais au moment de la parution du séquençage du génome du phylloxéra en juillet 2020 : les risques pour les vignes en Charente ; la méthode utilisée ; rappel historique sur les cépages utili[...]
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Baptiste Cessieux, Auteur |Du blé ancien cultivé à La Gacilly : des essais de l'INRA, dans le cadre du programme "Pays blé" qui vise à promouvoir la diversités des blés du terroir breton.
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Le point sur les recherches menées pour déterminer l'origine ou les arômes du chocolat : la stratégie des industriels ; les méthodes mises au point ; le projet de la chocolaterie Valrhona. Encadré : la mise en place d'un programme destiné aux pl[...]
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Claire Guérou, Auteur |Parcours de la chercheuse Claudia Bartoli, biologiste à l'IGEPP, dont les travaux visent à comprendre comment réduire l'usage des pesticides en agriculture.
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Reportage réalisé en 2018 à Palo Alto, en Californie, dans la start-up Impossible Food qui produit de la "viande" à base de protéines végétales et de sang de synthèse : le succès des hamburgers à base de steak high-tech ; le marché de la "clean [...]
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Enquête, en 2013, sur la truffe noire, Tuber melanosporum : séquençage de son génome ; découverte de son mode d'établissement de la symbiose avec les racines hôtes, de son caractère sexué ; impact des recherches sur la pratique des trufficulteur[...]
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Compte rendu des résultats d'une étude sur l'amélioration génétique de plantes visant à accélérer leur croissance et accroître les rendements agricoles : l'utilisation de plants de tabac ; rappel sur la photosynthèse et la photorespiration ; la [...]
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Cécile Klingler, Auteur ; Mathias Germain, Auteur ; Johan Zicola | Sophia Publications |Dossier sur les mécanismes moléculaires réversibles de l'épigénétique et leurs applications. Principe de l'épithérapie et promesses des médicaments épigénétiques contre les cancers, essais cliniques. Marques épigénétiques du stress et rôle de la[...]
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Le point sur les recherches menées sur le comportement des animaux domestiques et les enjeux pour l'élevage industriel : bref rappel sur la législation et l'article L214 du code rural ; les résultats des études sur les chèvres, les vaches, les p[...]
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Reportage sur différents programmes de recherche sur la production de plantes dans l'espace : le principe du module ovoïde Biopod mis au point par Interstellar Lab ; des exemples d'expérimentations menées et les résultats obtenus. Encadré : les [...]
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Présentation de la conclusion du rapport consacré aux "obstacles à l'investissement dans la recherche agroécologique pour l'Afrique", publié par le groupe international d'experts indépendants sur les systèmes alimentaires durables (IPES-Food) : [...]
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Nicolas Guillas, Auteur |Des chercheurs étudient la possibilité d'utiliser des plantes pour dépolluer le sol.
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Le point sur les résultats des recherches sur la biomécanique des plantes : une expérimentation menée à l'Inra pour étudier leurs capacités à se redresser ; une verticalité liée à la gravité terrestre ; le mécanisme mis en oeuvre par la plante p[...]
