![]()
|
Les défis de l'agriculture mondiale au XXIe siècle
Groupe ESA, 2009, 319 p.
Chaque année, le groupe ESA demande à une éminente personnalité de prononcer sa "leçon inaugurale" devant les étudiants afin de les sensibiliser aux grands défis qu'ils auront à affronter au cours de leur vie professionnelle. Ce livre reprend cinq leçons. Les auteurs posent les vrais problèmes, présentent les défis de l'agriculture mondiale et ouvrent des pistes d'action pour les ingénieurs et techniciens de l'ESA. Edgard Pisani " Le monde pourra-t-il nourrir le monde et l'Europe garder ses paysans ?". Geneviève Ferone "Pourrons-nous affronter efficacement le réchauffement de la planète, l'épuisement de ses ressources et l'affaiblissement de la biodiversité ?". Axel Kahn " Les biotechnologies représentent-elles un immense espoir ou un grand danger ?". Bernard Chevassus-au-Louis " Sauvegarder la biodiversité et refonder la recherche agronomique". Michel Griffon " inventer une nouvelle agriculture écologiquement intensive". Il se termine par trois postfaces qui présentent une réflexion philosophique sur le sens réel de la crise économique, écologique et de la modernité, des années 2007-2009 et ses implications en matière d'agriculture.
|
