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Le point sur l'assimilation du fer par le corps humain : impossibilité de consommer du métal ; besoin de l'organisme, aliments qui contiennent cet oligo-élément.Article : texte imprimé
Sandrine Etien, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Le point, en 2010, sur l'utilisation de la vitamine A et du zinc pour lutter contre la mortalité infantile liée aux maladies infectieuses à travers le monde. Les études et les campagnes de lutte contre la déficience en vitamines et en oligoéléme[...]