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Documents disponibles dans cette catégorie (10)
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Article : texte imprimé
Point sur une polémique suscitée en Inde par l'Etat de Madhya Pradesh qui vient d'annoncer que des oeufs seront servis dans les cantines pour lutter contre la malnutrition, en désaccord avec le parti nationaliste au pouvoir favorable au régime v[...]![]()
Article : texte imprimé
Joël K. Bourne, Auteur ; Michèle Aulagnon-Ponsonnet, Auteur ; John Stanmeyer, Photographe | Prisma Presse |Point, en 2010, sur la faim dans le monde, les rendements agricoles mondiaux, et la crise alimentaire. Les causes à l'échelle planétaire ; les pays les plus concernés ; la "révolution verte" de Norman Borlaug en Inde ; l'utilisation des pesticid[...]![]()
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Cécile Klingler, Auteur ; Hervé Bouilly, Auteur | Sophia Publications |Cartes de la répartition mondiale des enfants et adolescents obèses en 1975 et en 2016. Cartes de la répartition mondiale des enfants et adolescents en sous-nutrition en 1975 et en 2016.![]()
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Mathilde Gérard, Auteur ; Sophie Douce, Auteur ; Sophie Landrin | Le Monde Editions |Dossier consacré aux conséquences de la pandémie de Covid-19 sur la sécurité alimentaire mondiale. Les nouvelles populations frappées par la malnutrition dans les pays frappés par l'épidémie de coronavirus. La crise de la production agricole et [...]![]()
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Le point en chiffres sur la malnutrition mondiale.![]()
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Le point, en 2004, sur les problèmes de sous-nutrition et malnutrition dans le monde. La production agricole vers les villes. L'exemple du riz. Interview d'un représentant de la FAO. La recherche agronomique et les OGM : quelles alternatives pou[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la lutte contre toutes les formes de malnutrition dans le monde : les études de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ; l'objectif de l'éradication de la faim et de la malnutrition en 2030.![]()
Article : texte imprimé
Patrick Piro, Auteur |Alors que les chiffres de la malnutrition sont repartis à la hausse depuis quatre ans, la crise sanitaire, qui accentue les déséquilibres économiques,sociaux et environnementaux, pourrait affamer près de 150 millions de personnes supplémentaires.![]()
Article : texte imprimé
Malgré les plans et les organismes divers, le déséquilibre Nord-sud ne cesse de s'accentuer, le fossé entre riches et pauvres de se creuser. Régression du rôle du Tiers-monde dans les échanges, poids de la dette d'un côté ; de l'autre quelques s[...]![]()
document projeté ou vidéo
Un documentaire pour réveiller les consciences sur les absurdités et les gâchis de la production, la distribution et la consommation des produits alimentaires. En complément : "Que pouvons-nous faire ?" entretien avec Jean Ziegler, auteur de "Dr[...]